رجيم الفاكهة والخضار من أنواع الأنظمة المتبعة خاصة في الدول الأوروبية, فهو يساعد على خسارة الوزن بشكل صحي وسريع كما إنه يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن اللازمة له ولا يؤثر على صحة الشعر والبشرة, فغالبية الأنظمة الغذائية الخاصة بخسارة الوزن تؤدى إلى ضعف والتعب والإجهاد وبهتان البشرة وتساقط الشعر, ولكن هذا النظام من الأنظمة الصحية والتي يمكن إتباعها طوال الحياة مع تعديل بسيط, وفي هذا المقال سوف نعرض فوائد إتباع رجيم الخضار والفاكهة وآلياته ونظام غذائي خاص بيه.
فوائد إتباع رجيم الخضار والفاكهة
- يساعد نظام رجيم الخضار والفاكهة في مد الجسم بالمعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم على مدار اليوم ولا يؤثر على الصحة العامة.
- يعتبر رجيم الخضار والفاكهة من الأنظمة الغير مكلفة والتي تؤدي إلى نتائج مرضية.
- رجيم مناسب لجميع الفصول حيث أن الخضار والفاكهة متاح طوال العام.
- يعد نظام غذائي صحي خاصة للنباتيين.
آليات رجيم الخضار والفاكهة
- يعتمد رجيم الخضار والفاكهة على نسبة الألياف الغذائية الموجودة بهم, فالألياف الغذائية تساعد على امتلاء المعدة والشعور بالشبع لمدة أطول.
- يحتوى الخضار والفاكهة على نسبة عالية من الماء التي يحتاج لها الجسم فلا تسبب الجفاف وتساعد على طرد السموم من الجسم وتنشيط الدورة الدموية وتحفيز الجسم على حرق الدهون.
- يحتوى على فيتامينات ومعادن هامة لنشاط الأجهزة الحيوية بالجسم.
عيوب رجيم الخضار والفاكهة
يعتبر رجيم الخضار والفاكهة من الأنظمة الآمنة على الجسم والتي لها مخاطر أقل من الأنظمة الأخرى ولكنها تفتقر لعنصر البروتين والمتواجد باللحوم والدواجن والأسماك ومنتجات الألبان, فيؤدى إلى فقد الكتلة العضلية وضعف الجسد.
تحذيرات عند إتباع رجيم الخضار والفاكهة
عند إتباع رجيم الخضار والفاكهة هناك بعض الأغذية التي تبتعد عن هذا النظام وخاصة التي تحتوى على نسبة عالية من النشويات مثل البطاطس والبطاطا, ويجب الابتعاد عن الفواكه التي تحتوى على نسبة عالية من السكريات مثل التمر والعنب, والطماطم من الأغذية التي تحتوى على نسبة عالية من الأملاح التي تتراكم وتؤدى إلى احتباس الماء بالجسم وزيادة الوزن ولذلك يجب عدم الإفراط منها.
نظام رجيم الخضار والفاكهة
اليوم الأول:
وجبة الإفطار: تناول ثمرة من التفاح وثمرة من الخيار.
وجبة الغداء: تناول طبق من السلطة بدون زيت وقليل من الملح ويمكن إضافة البهارات المرغوبة والمحببة.
وجبة العشاء: تناول طبق من سلطة الفواكه.
اليوم الثاني:
وجبة الإفطار: تناول 2 ثمرة من الجزر و1 ثمرة من الخس و1 ثمرة من البرتقال.
وجبة الغداء: تناول طبق من الخضار المسلوق.
وجبة العشاء: تناول عصير البرتقال الطازج بدون سكر.
إقرأ أيضا:استوهالت (Estohalt) دواعي الاستعمال والآثار الجانبية 2025اليوم الثالث:
وجبة الإفطار: تناول 2 ثمرة من الخيار و1 ثمرة من التفاح.
وجبة الغداء: تناول طبق من السلطة بدون مادة دهنية.
وجبة العشاء: تناول ثمرة من الجريب فروت وثمرة من الخيار والخس.
اليوم الرابع:
وجبة الإفطار: تناول طبق من السلطة الفاكهة.
وجبة الغداء: تناول طبق من الخضار المشوي.
وجبة العشاء: تناول كوب من عصير الجوافة بدون سكر.
اليوم الخامس:
وجبة الإفطار: تناول ثمرة من الخيار وثمرة من التفاح.
إقرأ أيضا:دواء سيبروفارم (Cipropharm) دواعي الاستخدام والجرعة 2025وجبة الغداء: تناول طبق من الخضار المسلوق بجانب ثمرة من الفاكهة.
وجبة العشاء: تناول طبق مشكل فاكهة.
اليوم السادس:
وجبة الإفطار: تناول علبة من الزبادي الخالية من الدسم مع 3 حبات من الفراولة.
وجبة الغداء: تناول طبق من السلطة وثمرة من الفاكهة.
وجبة العشاء: تناول ثمرة من الخيار وثمرة من البرتقال.
نصائح عند إتباع رجيم الخضار والفاكهة
- يجب الإكثار من تناول الماء وتناول العصائر الطبيعية الغير محلاة.
- يمكن تناول الزبادي الخالي من الدسم والحليب الخالي من الدسم.
- يمكن تناول البيض ولكن مسلوق فقط.
- ممارسة رياضة الخفيفة للحفاظ على نشاط الجسم وتحسين الدورة الدموية.